Olivová pasta
Ingrediencie
500 g olív
200 g olivového oleja
50 g citrónovej šťavy
40 g kapár
25 g cesnaku
80 g sardelovej pasty
Príprava receptu
(1) Všetky zložky vložte do pakotizačnej nádoby a raz spracujte pomocou noža s 2 čepeľami .Nalejte do pakotizačnej nádoby.
(2) Zatvorte veko a označte ho. Zmrazte pri teplote -20 °C najmenej na 24 hodín.
(3) Pakotizovanie opakujte dvakrát s tlakom.
Nastavenia Pacojet
Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: pretlak zapnutý
Počet automatických opakovaní: 2
Režim Jet (len na PJ 4): áno