Ingrediencie
500 g červenej repy
250 g šťavy z granátového jablka
10 g agaru
7 g Soľ
1 g rasca
Príprava receptu
(1) Nakrájajte repu na malé kúsky.Šťavu z granátového jablka uvarte s agarom, pridajte soľ a rascu. Zmiešajte s repou a nalejte do pakotizačnej nádoby.
(2) Uzavrite viečko, označte a dajte zamraziť pri teplote -20 °C na najmenej 24 hodín.
(3) Pakotizovanie opakujte šesťkrát.
Pacojet nastavenia
Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: normálny
Počet automatických opakovaní: 6
Režim Jet (len na PJ 4): nie