Ingrediencie
200 g olúpaných mandlí
200 g práškového cukru
240 g mliečnej čokolády
Príprava receptu
(1) Vložte mandle a práškový cukor dopakotizačnej nádoby a raz spracujte pomocou noža so 4 čepeľami sady Pacojet Coupe pri normálnom tlaku. Rozpustite mliečnu čokoládu a zmiešajte ju s orechovou zmesou. Nalejte do pakotizačnej nádoby a vyhlaďte povrch.
(2) Uzavrite viečko, označte a zamrazte pri teplote -20 °C najmenej na 24 hodín.
(3) Pakotizujte trikrát. Pakotizujte s normálnym tlakom a 5 opakovaniami
Pacojet nastavenia
Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: normálny
Počet automatických opakovaní: 5
Režim Jet (len na PJ 4): nie