Skip to content

Vegánska uhorková polievka

Recept

Prísady na 1 pakotizačnú nádobu
1 pakotizačná nádoba = 10 porcií

 

Vytlačiť recept Vytlačiť recept

Ingrediencie

200 g uhoriek
10 g špenátových listov
10g šalotky
10 g octu Chardonnay
30g citrónovej šťavy
1g mäty
3g soli
1g xantánu

Príprava receptu

(1) Nakrájajte uhorku a šalotku na kocky, zmiešajte s ostatnými prísadami a nalejte do Pakotizačnej nádoby.

(2) Pakotizačnú nádobu uzavrite viečkom, označte a dajte na 24 hodín do mrazničky pri teplote -20 °C.

(3)Pakotizujte jedenkrát. 

Pacojet nastavenia

Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: normálny
Počet automatických opakovaní: 1
Režim Jet (len na PJ 4): nie