Ingrediencie
100g Zmes čerstvých byliniek
5g cesnaku
2g citrónovej kôry
500 g masla
2g soli
1g korenia
Príprava receptu
(1) Bylinky, cesnak a citrónovú kôru vložte do pakotizačnej nádoby a raz spracujte pomocou 4-čepeľového noža sady Pacojet Coupe pri normálnom tlaku.
(2) Pridajte maslo, soľ a 0. 5 g korenia a spracujte ešte raz pomocou 4-lopatkového noža s pretlakom.
Pacojet nastavenia
Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: pretlak zapnutý
Počet automatických opakovaní: 1
Režim Jet (len na PJ 4): áno