Skip to content

Bylinkové maslo

Recept

Prísady na 1 pakotizačnú nádobu
1 pakotizačná nádoba = 10 porcií

 

Vytlačiť recept Vytlačiť recept

Ingrediencie

100g Zmes čerstvých byliniek
5g cesnaku
2g citrónovej kôry
500 g masla
2g soli
1g korenia

Príprava receptu

(1) Bylinky, cesnak a citrónovú kôru vložte do pakotizačnej nádoby a raz spracujte pomocou 4-čepeľového noža sady Pacojet Coupe pri normálnom tlaku.

(2) Pridajte maslo, soľ a 0. 5 g korenia a spracujte ešte raz pomocou 4-lopatkového noža s pretlakom.

Pacojet nastavenia

Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: pretlak zapnutý
Počet automatických opakovaní: 1
Režim Jet (len na PJ 4): áno