Ingrediencie
200 g polovice smotany
100 g koriandra
10 g limetkovej šťavy
2 g limetkovej kôry
3 g chilli papričiek
0,5 g piment d’espelette
Príprava receptu
(1) Koriander a čili papričku nasekáme nadrobno a polovicou smotany naplníme pakotizačnú nádobu.
(2) Šľahacími kotúčmi 2-krát prešľahajte.
(3) Pridajte ostatné prísady a podľa chuti dochuťte soľou a korením.
Pacojet nastavenia
Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: pretlak zapnutý
Počet automatických opakovaní: 2
Režim Jet (len na PJ 4): nie