Ingrediencie
250 g olivového oleja
200g plochej petržlenovej vňate
50g šalotky
15g cesnaku
10g tymiánu
10g oregana
7 g soli
6g čili
2g bobkový list sušený
1g korenia
Príprava receptu
(1) Šalotku a cesnak ošúpeme a nakrájame na kúsky. Všetky prísady okrem olivového oleja nalejte do pakotizačnej nádoby a dvakrát spracujte pomocou 4-čepeľového noža sady Pacojet Coupe pri normálnom tlaku.
(2) Potom zmiešajte s olivovým olejom a nalejte do požadovanej nádoby.
Pacojet nastavenia
Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: normálny
Počet automatických opakovaní: 2
Režim Jet (len na PJ 4): nie